Bilder von den Kabeln wären interessant. Vorstellbar ist das schon, das Heizmatten samt deren Anschlüsse bereits verbaut sind. Weil es für den Hersteller Produktionstechnisch einfacher und günstiger ist bezüge einfach mit den Heizmatten zu verbauen als zwei unterschiedliche Varianten (zumindest bei höheren Ausstattungsvarianten) bereithalten zu müssen. Stichwort "Variantenvielfalt" je stärker man die reduzieren kann, um so günstiger.
Das ist aber nur eine unbestätige annahme.
Wenn dem rein spekulativ so wäre, dass die Heizmatten mit Anschlüssen bereits verbaut sind, wird es trotzdem nicht bei "nur einem Schalter" getan sein. Denn es fehlt ja der restliche Leitungssatz der unter dem Teppich zum Sicherungskasten hin verlegt ist. Es müsste als trotzdem der passende Leitungssatz und halt die Schalter dafür beschafft werden. Der Einbau wird dann auch etwas aufwändiger sein, Fußraumteppich raus, Verkleidungen raus, Sitze raus, etc. Ich hab sowas schon mal bei einem Auto gemacht, so einfach "nur mal ein Schalter" einbauen ist es leider nicht, dennoch aber sicherlich realisierbar.