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Ich bin auch Elektroniker, meine Praxis ist aber 25 Jahre her. Ich vermute eher ein passives Bauteil statt dem Chip. Der Chip wird auch einen Bauteilschaden überleben, hoffe ich. - 8° ist ja nicht Minus 20.
Viel Glück
Der dePIC33EV128GM102 verträgt laut Datenblatt -40 °C. Eigentlich sollte dem Chip -8 °C tatsächlich nichts ausmachen. Nach meinem Weihnachtsurlaub und wenn ich in der Firma mit dem Oszilloskop messen kann, finde ich hoffentlich mehr heraus.